Hoppa direkt till innehållet
printicon

Enheten för restauranghögskolan

Anställda medarbetare

Björn Norén, universitetsadjunkt

Jag arbetar som universitetsadjunkt på restauranghögskolan och undervisar i matlagning. Jag började min anställning vid Restauranghögskolan våren 2010.

Marie Friman, administratör

Jag är studieadministratör och har hand om all administration kring utbildningarna.

Matilda Marshall, universitetslektor

Doktor i etnologi och universitetslektor i måltids- och restaurangvetenskap med fokus på matkonsumtion och hållbarhetsföreställningar i vardagslivet.