Engelskt namn: Nutrition and Physical Activity
Denna kursplan gäller: 2021-08-16 och tillsvidare
Kurskod: 2KN035
Högskolepoäng: 15
Utbildningsnivå: Grundnivå
Huvudområden och successiv fördjupning:
Kostvetenskap: Grundnivå, har endast gymnasiala förkunskapskrav
Betygsskala: För denna kurs ges betygen VG Väl godkänd, G Godkänd, U Underkänd
Ansvarig institution: Institutionen för kost- och måltidsvetenskap
Beslutad av: Programkomittén för Ledarskaps- och coachingprogrammet, 2008-06-09
Reviderad av: Prefekten, 2021-03-08
Nordiska näringsrekommendationer 2012 - en presentation
Livsmedelsverket : 2012 :
Pdf-fil
Obligatorisk
Williams' nutrition : for health, fitness & sport
Rawson Eric S., Branch J. David, Stephenson Tammy J.
Twelfth edition. : New York : McGraw-Hill Education : [2020] : 616 pages :
ISBN: 1260547671
Obligatorisk
Se bibliotekskatalogen Album
Läsanvisning: Tillhandahålles via institutionen
Bergh kurt
Metabolisn
Institutionen för kostvetenskap : 2010 :
Obligatorisk
Läsanvisning: Tillhandahålles via institutionen.
Artiklar ur vetenskapliga skrifter och facktidskrifter tillkommer.
Nordic Nutrition Recommendations 2012 [Elektronisk resurs] : integrating nutrition and physical activity
5th edition : Copenhagen : Nordic Council of Ministers : 2014 : 627 s. :
Fritt tillgänglig via Nordiska ministerrådet
ISBN: 9789289326711
Se bibliotekskatalogen Album
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Bergh Kurt
Nutrient timing : rätt näring vid rätt tillfälle
Stockholm : SISU idrottsböcker : 2013 : 332 s. :
ISBN: 9789186323769
Se bibliotekskatalogen Album
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Näring och hälsa
Johansson Ulla, Stubbendorff Anna
Fjärde upplagan : Lund : Studentlitteratur : [2020] : 471 sidor :
ISBN: 9789144125947
Se bibliotekskatalogen Album
Näringslära för högskolan
Berg , Ellegård , Larsson
Liber : 2021 :
Läsanvisning: 7 uppl
ISBN: 978-91-4713107-5
Finns att köpa i slutet av augusti