Är du intresserad av att lära dig mer om hur du i din yrkesroll kan bidra till att förbättra barn och ungdomars matvanor? I den här kursen kommer du att få lära dig mer om vad barn och ungdomar äter och hur deras matvanor kan förbättras med utgångspunkt från den verksamhet som du jobbar i. Kursen kommer att behandla alltifrån grundläggande näringslära och födoämnesöverkänslighet till hur kosten påverkar barn och ungdomars hälsa i ett större perspektiv.
Kursens huvudsakliga målgrupp är personer utan tidigare kostutbildning som arbetar med barn och ungdomar t ex lärare, fritidspedgagoger, skolsköterskor.
