Bergh Kurt Metabolism Kompendium, Institutionen för Kostvetenskap : 2010 : Mandatory
Furugren Bo Kemi för kostutbildning : grunder för utbildning i kost och näringslära [Omarb. och utökad uppl.] : Uppsala : Bok : 1996 : 188, 24 s. : Mandatory
Abrahamsson Lillemor Näringslära för högskolan 5., [rev.] uppl. : Stockholm : Liber : 2006 : 461 s. : ISBN: 91-47-05355-0 Mandatory Search the University Library catalogue
Bergh Kurt Metabolism Kompendium, Institutionen för Kostvetenskap : 2010 : Mandatory
Furugren Bo Kemi för kostutbildning : grunder för utbildning i kost och näringslära [Omarb. och utökad uppl.] : Uppsala : Bok : 1996 : 188, 24 s. : Mandatory
Abrahamsson Lillemor Näringslära för högskolan 5., [rev.] uppl. : Stockholm : Liber : 2006 : 461 s. : ISBN: 91-47-05355-0 Mandatory Search the University Library catalogue
Nordic Nutrition Recommendations 2004 : integrating nutrition and physical activity 4th edition : Copenhagen : Nordic Council of Ministers : 2004 : 435, [1] s. : ISBN: 92-893-1062-6 Mandatory Search the University Library catalogue
