"False"
Skip to content
printicon
Main menu hidden.
Syllabus:

Health hazards and regulatory, 7.5 Credits

Swedish name: Hälsorisker och tillsyn

This syllabus is valid: 2019-08-26 and until further notice

Course code: 2KN068

Credit points: 7.5

Education level: First cycle

Main Field of Study and progress level: Food and Nutrition: First cycle, has at least 60 credits in first-cycle course/s as entry requirements

Grading scale: Three-grade scale

Responsible department: Department of Food, Nutrition and Culinary Science

Established by: Head of Department of Food and Nutrition, 2019-05-27

Literature

  • Valid from: 2022 week 30

    Alkohollag (2010:1622)
    Socialdepartementet : 2010 :
    Riksdagen.se
    Mandatory

    Från silverfisk till hälsorisk : skadedjur och åtgärder i samlingar
    Åkerlund Monika, Flato Sylwia, Hellekant Anna, Hammar Christine, Hedström Helena
    Stockholm : LT : 1998 : 168 s. :
    ISBN: 91-36-03326-X ;
    Mandatory
    Search the University Library catalogue

    Furugren Bo
    Livsmedelskemi och matkunskap: Matkemi med kemiska grunder
    KFS i Lund : 2017 :
    Mandatory

  • Valid from: 2020 week 33

    Lundin Stefan
    Alkohollagen : kommentarer och rättsfall
    Stockholm : Norstedts juridik : 2015 : 324 s. :
    ISBN: 9789139114369
    Mandatory
    Search the University Library catalogue

    Från silverfisk till hälsorisk : skadedjur och åtgärder i samlingar
    Åkerlund Monika, Flato Sylwia, Hellekant Anna, Hammar Christine, Hedström Helena
    Stockholm : LT : 1998 : 168 s. :
    ISBN: 91-36-03326-X ;
    Mandatory
    Search the University Library catalogue

    Furugren Bo
    Livsmedelskemi och matkunskap: Matkemi med kemiska grunder
    KFS i Lund : 2017 :
    Mandatory

    Åkerlund Monika
    Ängrar - finns dom-? : om skadeinsekter i museer och magasin
    Stockholm : Svenska museifören. i samarbete med Naturhistoriska riksmuseet : 1991 : 207 s. :
    ISBN: 91-87430-02-9 ;
    Search the University Library catalogue

  • Valid from: 2019 week 33

    Lundin Stefan
    Alkohollagen : kommentarer och rättsfall
    Stockholm : Norstedts juridik : 2015 : 324 s. :
    ISBN: 9789139114369
    Search the University Library catalogue

    Från silverfisk till hälsorisk : skadedjur och åtgärder i samlingar
    Åkerlund Monika, Flato Sylwia, Hellekant Anna, Hammar Christine, Hedström Helena
    Stockholm : LT : 1998 : 168 s. :
    ISBN: 91-36-03326-X ;
    Search the University Library catalogue

    Furugren Bo
    Livsmedelskemi och matkunskap: Matkemi med kemiska grunder
    KFS i Lund : 2017 :

    Åkerlund Monika
    Ängrar - finns dom-? : om skadeinsekter i museer och magasin
    Stockholm : Svenska museifören. i samarbete med Naturhistoriska riksmuseet : 1991 : 207 s. :
    ISBN: 91-87430-02-9 ;
    Search the University Library catalogue