Food and Nutrition C, 15 credits
The course is discontinued
Literature
Valid from: 2019 week 2
Nutrition Terminology Reference Material, Dietetics Language For Nutrition Care
Academic of Nutrition and Dietetics, eNCPT
Dietisternas Riksförbund :
http://www.drf.nu
Konsten att vara vetenskaplig
Hansson Sven Ove
Institutionen för filosofi och teknikhistoria, KTH :
2007 :
Konsten att vara vetenskaplig pdf fil
Perspective: An Extension of the STROBE Statement for Observational Studies in Nutritional Epidemiology (STROBE-nut)
: Explanation and Elaboration
Hörnell Agneta, Berg Christina, Forsum Elisabet, Larsson Christel, Sonestedt Emily, Akesson Agneta, Lachat Carl, Hawwash Dana, Kolsteren Patrick, Byrnes Graham, De Keyzer Willem, Van Camp John, Cade Janet E., Greenwood Darren C., Slimani Nadia, Cevallos Myriam, Egger Matthias, Huybrechts Inge, Wirfalt Elisabet
AMER SOC NUTRITION-ASN :
2017 :
Principles of nutritional assessment
Gibson Rosalind S.
New York :
Oxford University Press :
1990 :
xvi, 691 s. :
ISBN: 0-19-505838-0
Search the University Library catalogue
Psykologi för vårdprofessioner
Kaiser Niclas, Lundberg Mattias
Första utgåvan :
2018 :
328 sidor :
ISBN: 9789127140325
Search the University Library catalogue
Hälsokommunikation
: en introduktion
Jarlbro Gunilla
3., [omarb.] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur AB :
2010 :
152 s. :
ISBN: 978-91-44-05876-4
Search the University Library catalogue
"Position of the American Dietetic Association : Food and nutrition misinformation."
Wansink B
J Am Diet Assoc :
2006 :
Krause's food & the nutrition care process.
Mahan L. Kathleen, Escott-Stump Sylvia, Raymond Janice
13. ed. :
St. Louis, Mo. :
Elsevier/Saunders :
cop. 2012 :
xix, 1227 s. :
ISBN: 978-1-4377-2233-8 (hbk.)
Search the University Library catalogue
Forskning om kost och hälsa. Att tolka och förstå vetenskapen
Nygren Charlotte
Inst för kostvetenskap :
2015 :
Elektronisk version
Mat och media
: en bok med analys av Women's Health Initiative i svensk massmedia
Nygren Charlotte
Umeå :
Institutionen för kostvetenskap, Umeå universitet :
2015 :
127 s. :
Fritt tillgänglig via Umeå universitet
ISBN: 978-91-7601-345-8
Search the University Library catalogue
Talarens hantverk
: att göra framgångsrika presentationer
Lindstedt Inger
1. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2015 :
220 s. :
ISBN: 9789144096667
Search the University Library catalogue
Position of the Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada, and the American College of Sports Medicine: Nutrition and Athletic Performance
J Acad Nutr Diet. :
2016 :
Vegan diets: Practical advice for athletes and exercisers
Rogerson David
Journal of the International Society of Sports Nutrition :
2017 :
https://www.researchgate.net/publication/319696943_Vegan_diets_Practical_advice_for_athletes_and_exercisers
A practical guide for eating for health and performance
Nutrition for athletes :
https://hub.olympic.org/wp-content/uploads/2016/01/1378_IOC_NutritionAthleteHandbook_1e.pdf
Kostrekommendationer för olympiska idrottare
Sveriges olympiska kommitté :
2016 :
http://sok.se/download/18.3e3b95e91555e5c9d8b6a15e/1466669159954/Kostrekommendationer%20f%C3%B6r%20Olympiska%20Idrottare_juni2016.pdf
Nutrition guidelines for strength sports: sprinting, weightlifting, throwing events, and bodybuilding
Slater Gary, Philps Stuart M
Journal of Sport Science :
2011 :
Physiological and nutritional aspects of post-exercise recovery: specific recommendations for female athletes
Hauswirth C, Le Meur Y
Sports medicine :
2011 :
Nordic Nutrition Recommendations 2012
: integrating nutrition and physical activity
5th edition :
Copenhagen :
Nordic Council of Ministers :
2014 :
627 s. :
Fritt tillgänglig via Nordiska ministerrådet
ISBN: 9789289326711
Search the University Library catalogue
Näringslära för högskolan
Abrahamsson Lillemor, Andersson Agneta, Nilsson Gerd
6. uppl. :
Liber :
2013 :
480 s. :
ISBN: 9789147105205
Search the University Library catalogue
Reflektionshandboken
Bie Kristin, Kärnekull Bo, Kärnekull Ethel
1. uppl. :
Malmö :
Gleerup :
2009 :
96 s. :
ISBN: 978-91-40-66635-2
Search the University Library catalogue
Klinisk utbildning i vård och omsorg
: att skriva dagbok för reflektion och inlärning
Bjerknes Mari Skancke, Bjørk Ida Torunn, Almqvist Inger
Lund :
Studentlitteratur :
1996 :
150 s. :
ISBN: 91-44-37241-8
Search the University Library catalogue