Uppsats i kostvetenskap C, 15 hp
Innehåll
Kursen innefattar praktisk tillämpning av vetenskaplig metod inom något område av ämnet kostvetenskap. Arbetet sker självständigt under handledning och presenteras i en uppsats. Såväl presentation och försvar av den egna uppsatsen som opposition av annan studerandes uppsats ingår i kursen.
Kursen består av två moduler:
- Projektplaneringoch inledande analysarbete (Project planningand initial analysis) 6 hp.
- Analys samt produktion, presentation och försvar av uppsats (Analysis, and production, presentation and defence of thesis) 9 hp
Förväntade studieresultat
Modul 1. Projektplanering och inledande analysarbete, 6 hp
För godkänd modul ska den studerande kunna:
Färdighet och förmåga
- Identifiera och formulera en avgränsad kostvetenskaplig forskningsfråga.
- Inom givna tidsramar planera bearbetning och analys av insamlat material i enlighet med relevant forskningsmetod.
Värderingsförmåga och förhållningssätt
- Inom givna tidsramar motivera bearbetning och analys av insamlat material i enlighet med relevant forskningsmetod
- Tillämpa ett forskningsetiskt förhållningssätt.
Modul2. Analys samt produktion, presentation och försvar av uppsats, 9 hp.
För godkänd modul ska den studerande kunna:
Färdighet och förmåga
- Söka, samla och integrera relevant vetenskaplig litteratur i relation till den egna forskningsfrågan.
- Bearbeta och analysera insamlade data med vetenskapligt vedertagna metoder.
- Presentera resultat som relaterar till den egna forskningsfrågan.
- Självständigt producera en uppsats inom givna tidsramar i enlighet med etablerade vetenskapliga normer gällande språkbruk och formalia.
Värderingsförmåga och förhållningssätt
- Utvärdera och diskutera den valda forskningsmetodens styrkor och begränsningar i relation till den egna forskningsfrågan.
- Värdera, kritiskt tolka och diskutera egna forskningsresultat i relation till relevant vetenskaplig litteratur.
- Dra slutsatser som har stöd i uppsatsens resultat.
- Diskutera samhällsrelevans i relation till egna forskningsresultat.
- Tillämpa ett forskningsetiskt förhållningssätt.
- Självständigt presentera, diskutera och försvara sin uppsats.
- Granska, värdera och diskutera andra studenters uppsatser.
Behörighetskrav
Kostvetenskap A och Kostvetenskap B, samt genomgått 15 hp Kostvetenskap på C-nivå inklusive godkänt betyg från 7,5 hp vetenskaplig metod eller motsvarande.
Undervisningens upplägg
Uppsatsen genomförs normalt i par med kontinuerlig handledning och obligatorisk medverkan i seminarier. Om studenter vill skriva annat än parvis ska detta diskuteras med kurssamordnare. Preliminärt val av ämne för uppsatsen görs av studenten i samråd med kurssamordnare. Val av forskningsfråga och relevant vetenskaplig metod görs av studenten i samråd med handledare.
Handledningsresurs ska nyttjas av studenten under den termin som studenten är förstagångsregistrerad på kursen, eller senast under nästkommande termin. Om studenten inte avser att nyttja handledningsresurs i enlighet med detta uppmanas studenten att kontakta kursansvarig och studierektor.
Examination
Modul 1.
Examination sker genom inlämning av underlag inför obligatoriska seminarier (projektplan, planerad metod respektive analysplan) samt aktivt deltagande i dessa. På modulen sätts betyget U eller G.
Modul 2.
Examination sker genom bedömning av det självständiga arbetet vilket inkluderar arbetsprocess, författande, presentation och försvar. Vidare krävs en godkänd opposition på ett annat arbete på lägst samma nivå.
Hel kurs
För att bli godkänd på hel kurs krävs att samtliga examinerande delar är godkända. För VG på hel kurs krävs VG på 9 hp.
Eventuella revideringar skall ske efter examinators anvisning inom den tid som examinator anger.
Avsteg från kursplanens examinationsform kan göras för en student som har beslut om pedagogiskt stöd på grund av funktionsnedsättning. Individuell anpassning av examinationsformen ska övervägas utifrån studentens behov. Examinationsformen anpassas inom ramen för kursplanens förväntade studieresultat. Efter begäran av studenten ska kursansvarig lärare, i samråd med examinator, skyndsamt besluta om anpassad examinationsform. Beslutet ska sedan meddelas studenten.
Studerande som underkänts vid ett examinationstillfälle har möjlighet att delta i förnyat prov vid totalt minst fem provtillfällen. En student har rätt att begära att få byta examinator efter två underkända examinationer på moment eller delar av kurs. Studierektor kontaktas i sådana fall. Examination baserad på denna kursplan kan garanteras under två år efter studentens förstagångsregistrering på kursen. Student som erhållit godkänt resultat på ett prov får ej genomgå förnyat prov. I det fall kursplanen upphör att gälla eller genomgår större förändringar garanteras studenter minst tre examinationstillfällen (inklusive ordinarie examinationstillfälle) enligt den ursprungliga kursplanen under en tid av maximalt två år från det att tidigare kursplan upphört att gälla eller kursen slutat erbjudas.
TILLGODORÄKNANDE
Tillgodoräknande av kurs (helt eller delvis) kan prövas. Se universitetets regelverk och tillgodoräknandeordning. Ansökan görs på särskild blankett enligt studentcentrums riktlinjer.
Litteratur
UPPSATS I KOSTVETENSKAP 15.0 HP
Rekommenderad litteratur
Att skriva PM/ Rapporter/ Uppsatser. Umeå: Institutionen för kost- och måltidsvetenskap
Institutionen för kost- och måltidsvetenskap :
Obligatorisk
Läsanvisning: Senaste versionen
Akademiskt läsande och skrivande
Blomström Vendela, Wennerberg Jeanna
Andra upplagan :
Lund :
Studentlitteratur :
[2021] :
356 sidor :
ISBN: 9789144151045
Obligatorisk
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se Umeå UB:s söktjänst
Vetenskaplig teori och metod
: från idé till examination inom vård- och hälsovetenskap
Henricson Maria, Ali Lilas, Andersson Ewa, Billhult Annika, Blomberg Helena, Borglin Gunilla, Carlson Elisabeth, Engström Åsa, Falk-Brynhildsen Karin, Friberg Febe, Fridlund Bengt, Gunnarsson Ingemar, Hellberg Sara, Hellström Amanda, Holmberg Mats, Hällgren Graneheim Ulla, Juuso Päivi, K. Holmström Inger, Karlsson Eva Karin, Kjellström Sofia, Landström Catharina, Larsson Jan, Lindgren Britt-Marie, Lundman Berit, Lövenmark Annica, Mårtensson Jan, Persson Carina, Petersson Pia, Priebe Gunilla, Rosén Måns, Rämgård Margareta, Sandgren Anna, Skott Carola, Stenberg Marie, Sundin Karin, Svensson Anders, Wibeck Victoria, Öhlén Joakim, Hallberg Jonny, Hallberg Jonny, Henricson Maria
3 uppl. :
Studentlitteratur AB :
2023 :
564 sidor :
ISBN: 9789144161389
Obligatorisk
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se Umeå UB:s söktjänst.
God forskningssed 2024
Vetenskapsrådet :
2024 :
Fulltext
Obligatorisk
Läsanvisning: Reviderad utgåva:senaste versionen:
Fritt tillgänglig via Vetenskapsrådet.
Övrig litteratur (exempelvis litteratur kring metod för datainsamling och analys) bestäms i samråd med handledaren.
UPPSATS I KOSTVETENSKAP 15.0 HP
Rekommenderad litteratur
Att skriva PM/ Rapporter/ Uppsatser. Umeå: Institutionen för kost- och måltidsvetenskap
Institutionen för kost- och måltidsvetenskap :
Obligatorisk
Läsanvisning: Senaste versionen
Akademiskt läsande och skrivande
Blomström Vendela, Wennerberg Jeanna
Andra upplagan :
Lund :
Studentlitteratur :
[2021] :
356 sidor :
ISBN: 9789144151045
Obligatorisk
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se Umeå UB:s söktjänst
Vetenskaplig teori och metod
: från idé till examination inom vård- och hälsovetenskap
Henricson Maria, Ali Lilas, Andersson Ewa, Billhult Annika, Blomberg Helena, Borglin Gunilla, Carlson Elisabeth, Engström Åsa, Falk-Brynhildsen Karin, Friberg Febe, Fridlund Bengt, Gunnarsson Ingemar, Hellberg Sara, Hellström Amanda, Holmberg Mats, Hällgren Graneheim Ulla, Juuso Päivi, K. Holmström Inger, Karlsson Eva Karin, Kjellström Sofia, Landström Catharina, Larsson Jan, Lindgren Britt-Marie, Lundman Berit, Lövenmark Annica, Mårtensson Jan, Persson Carina, Petersson Pia, Priebe Gunilla, Rosén Måns, Rämgård Margareta, Sandgren Anna, Skott Carola, Stenberg Marie, Sundin Karin, Svensson Anders, Wibeck Victoria, Öhlén Joakim, Hallberg Jonny, Hallberg Jonny, Henricson Maria
3 uppl. :
Studentlitteratur AB :
2023 :
564 sidor :
ISBN: 9789144161389
Obligatorisk
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se Umeå UB:s söktjänst.
God forskningssed
Reviderad utgåva : Stockholm : Vetenskapsrådet :senaste versionen: :
Fritt tillgänglig via Vetenskapsrådet
Obligatorisk
Läsanvisning: Se Umeå UB:s söktjänst.
Övrig litteratur (exempelvis litteratur kring metod för datainsamling och analys) bestäms i samråd med handledaren.
UPPSATS I KOSTVETENSKAP 15.0 HP
Rekommenderad litteratur
Att skriva PM/ Rapporter/ Uppsatser. Umeå: Institutionen för kost- och måltidsvetenskap
Institutionen för kost- och måltidsvetenskap :
Obligatorisk
Läsanvisning: Senaste versionen
Vetenskaplig teori och metod
: från idé till examination inom vård- och hälsovetenskap
Henricson Maria, Ali Lilas, Andersson Ewa, Billhult Annika, Blomberg Helena, Borglin Gunilla, Carlson Elisabeth, Engström Åsa, Falk-Brynhildsen Karin, Friberg Febe, Fridlund Bengt, Gunnarsson Ingemar, Hellberg Sara, Hellström Amanda, Holmberg Mats, Hällgren Graneheim Ulla, Juuso Päivi, K. Holmström Inger, Karlsson Eva Karin, Kjellström Sofia, Landström Catharina, Larsson Jan, Lindgren Britt-Marie, Lundman Berit, Lövenmark Annica, Mårtensson Jan, Persson Carina, Petersson Pia, Priebe Gunilla, Rosén Måns, Rämgård Margareta, Sandgren Anna, Skott Carola, Stenberg Marie, Sundin Karin, Svensson Anders, Wibeck Victoria, Öhlén Joakim, Hallberg Jonny, Hallberg Jonny, Henricson Maria
3 uppl. :
Studentlitteratur AB :
2023 :
564 sidor :
ISBN: 9789144161389
Obligatorisk
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se Umeå UB:s söktjänst.
God forskningssed
Reviderad utgåva : Stockholm : Vetenskapsrådet :senaste versionen: :
Fritt tillgänglig via Vetenskapsrådet
Obligatorisk
Läsanvisning: Se Umeå UB:s söktjänst.
Övrig litteratur (exempelvis litteratur kring metod för datainsamling och analys) bestäms i samråd med handledaren.
UPPSATS I KOSTVETENSKAP 15.0 HP
Rekommenderad litteratur
Att skriva PM/ Rapporter/ Uppsatser. Umeå: Institutionen för kost- och måltidsvetenskap
Institutionen för kost- och måltidsvetenskap :
Obligatorisk
Läsanvisning: Senaste versionen
Övrig litteratur (bestäms i samråd med handledaren)
Allmänt om uppsatsskrivande
Att skriva en bra uppsats
Rienecker Lotte, Stray Jørgensen Peter, Lagerhammar Ann
Upplaga 4 :
Stockholm :
Liber :
[2018] :
400 sidor :
ISBN: 9789147113644
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Vetenskaplig teori och metod
: från idé till examination inom vård- och hälsovetenskap
Henricson Maria, Ali Lilas, Andersson Ewa, Billhult Annika, Blomberg Helena, Borglin Gunilla, Carlson Elisabeth, Engström Åsa, Falk-Brynhildsen Karin, Friberg Febe, Fridlund Bengt, Gunnarsson Ingemar, Hellberg Sara, Hellström Amanda, Holmberg Mats, Hällgren Graneheim Ulla, Juuso Päivi, K. Holmström Inger, Karlsson Eva Karin, Kjellström Sofia, Landström Catharina, Larsson Jan, Lindgren Britt-Marie, Lundman Berit, Lövenmark Annica, Mårtensson Jan, Persson Carina, Petersson Pia, Priebe Gunilla, Rosén Måns, Rämgård Margareta, Sandgren Anna, Skott Carola, Stenberg Marie, Sundin Karin, Svensson Anders, Wibeck Victoria, Öhlén Joakim, Hallberg Jonny, Hallberg Jonny, Henricson Maria
3 uppl. :
Studentlitteratur AB :
2023 :
564 sidor :
ISBN: 9789144161389
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se Umeå UB:s söktjänst.
Strömquist Siv
Uppsatshandboken
: råd och regler för utformningen av examensarbeten och vetenskapliga uppsatser
Sjunde upplagan :
Lund :
Studentlitteratur :
[2019] :
180 sidor :
ISBN: 9789144133843
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Trost Jan
Att vara opponent
2., [uppdaterade] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2013 :
66 s. :
ISBN: 9789144095066
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Lindstedt Inger
Talarens hantverk
: att göra framgångsrika presentationer
1. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2015 :
220 s. :
ISBN: 9789144096667
Se Umeå UB:s söktjänst
Förståelse, beskrivning och förklaring
: introduktion till samhällsvetenskaplig metod för hälsovård och socialt arbete
Jacobsen Dag Ingvar, Järvå Håkan, Wallin Bitte
2., uppdaterade och utök. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2012 :
327 s. :
ISBN: 978-91-44-08142-7
Se Umeå UB:s söktjänst
God forskningssed
Reviderad utgåva : Stockholm : Vetenskapsrådet :senaste versionen: :
Fritt tillgänglig via Vetenskapsrådet
Läsanvisning: Se Umeå UB:s söktjänst.
Kvantitativ metod
Wenemark Marika
Enkätmetodik
: att planera och genomföra en undersökning
Första upplagan :
Stockholm :
Liber :
[2023] :
273 sidor :
ISBN: 9789147147298
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se Umeå UB:s söktjänst.
Ejlertsson Göran
Enkäten i praktiken
: en handbok i enkätmetodik
Fjärde upplagan :
Lund :
Studentlitteratur :
[2019] :
176 sidor :
ISBN: 9789144131443
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se Umeå UB:s söktjänst
Ejlertsson Göran
Statistik för hälsovetenskaperna
Tredje upplagan :
Lund :
Studentlitteratur :
[2019] :
279 sidor :
ISBN: 9789144122694
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se Umeå UB:s söktjänst.
Hellmer Stefan
Grunderna i statistisk dataanalys
: med tillämpning inom hälsovetenskaperna
Upplaga 1 :
Lund :
Studentlitteratur :
[2022] :
310 sidor :
ISBN: 9789144154640
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se Umeå UB:s söktjänst.
Introduktion till SPSS
Institutionen för kost- och måltidsvetenskap :
Läsanvisning: Senaste versionen (43 sid)
Field Andy P.
Discovering statistics using IBM SPSS statistics
5. ed. :
2018 :
1070 sidor :
ISBN: 9781526419521
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se Umeå UB:s söktjänst.
Kvalitativ metod
Forskningsintervjun
: tekniker och genomförande
Gillham Bill, Jamison Gromark Emily
1. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2008 :
229 s. :
ISBN: 978-91-44-04012-7
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Wibeck Victoria
Fokusgrupper
: om fokuserade gruppintervjuer som undersökningsmetod
2., uppdaterade och utök. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2010 :
178 s. :
ISBN: 978-91-44-05856-6
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Trost Jan
Kvalitativa intervjuer
4., [omarb.] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2010 :
165 s. :
ISBN: 978-91-44-06216-7
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Kostundersökningsmetodik
Nygren Charlotte
Forskning om kost och hälsa. Att tolka och förstå vetenskapen
Inst för kostvetenskap :
2015 :
Elektronisk version
Perspective: An Extension of the STROBE Statement for Observational Studies in Nutritional Epidemiology (STROBE-nut)
: Explanation and Elaboration
Hörnell Agneta, Berg Christina, Forsum Elisabet, Larsson Christel, Sonestedt Emily, Akesson Agneta, Lachat Carl, Hawwash Dana, Kolsteren Patrick, Byrnes Graham, De Keyzer Willem, Van Camp John, Cade Janet E., Greenwood Darren C., Slimani Nadia, Cevallos Myriam, Egger Matthias, Huybrechts Inge, Wirfalt Elisabet
AMER SOC NUTRITION-ASN :
2017 :
UPPSATS I KOSTVETENSKAP 15.0 HP
Rekommenderad litteratur
Att skriva PM/ Rapporter/ Uppsatser. Umeå: Institutionen för kost- och måltidsvetenskap
Institutionen för kost- och måltidsvetenskap :
Obligatorisk
Läsanvisning: Senaste versionen
Övrig litteratur (bestäms i samråd med handledaren)
Allmänt om uppsatsskrivande
Att skriva en bra uppsats
Rienecker Lotte, Stray Jørgensen Peter, Lagerhammar Ann
Upplaga 4 :
Stockholm :
Liber :
[2018] :
400 sidor :
ISBN: 9789147113644
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Henricson Maria
Vetenskaplig teori och metod
: från idé till examination inom omvårdnad
Andra upplagan :
Lund :
Studentlitteratur AB :
2017 :
510 sidor :
ISBN: 978-91-44-11328-9
Se Umeå UB:s söktjänst
Seminarieboken
: att skriva, presentera och opponera
Björklund Maria, Paulsson Ulf
2. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2012 :
147 s. :
ISBN: 978-91-44-05985-3
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Strömquist Siv
Uppsatshandboken
: råd och regler för utformningen av examensarbeten och vetenskapliga uppsatser
Sjunde upplagan :
Lund :
Studentlitteratur :
[2019] :
180 sidor :
ISBN: 9789144133843
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Trost Jan
Att vara opponent
2., [uppdaterade] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2013 :
66 s. :
ISBN: 9789144095066
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Lindstedt Inger
Talarens hantverk
: att göra framgångsrika presentationer
1. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2015 :
220 s. :
ISBN: 9789144096667
Se Umeå UB:s söktjänst
Förståelse, beskrivning och förklaring
: introduktion till samhällsvetenskaplig metod för hälsovård och socialt arbete
Jacobsen Dag Ingvar, Järvå Håkan, Wallin Bitte
2., uppdaterade och utök. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2012 :
327 s. :
ISBN: 978-91-44-08142-7
Se Umeå UB:s söktjänst
God forskningssed
Reviderad utgåva :
Stockholm :
Vetenskapsrådet :
2017 :
82 s. :
Fritt tillgänglig via Vetenskapsrådet
ISBN: 978-91-7307-352-3
Se Umeå UB:s söktjänst
Kvantitativ metod
Wenemark Marika
Enkätmetodik
: att planera och genomföra en undersökning
Första upplagan :
Stockholm :
Liber :
[2023] :
273 sidor :
ISBN: 9789147147298
Se Umeå UB:s söktjänst
Ejlertsson Göran
Enkäten i praktiken
: en handbok i enkätmetodik
Fjärde upplagan :
Lund :
Studentlitteratur :
[2019] :
176 sidor :
ISBN: 9789144131443
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se Umeå UB:s söktjänst
Ejlertsson Göran
Statistik för hälsovetenskaperna
Tredje upplagan :
Lund :
Studentlitteratur :
[2019] :
279 sidor :
ISBN: 9789144122694
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Hellmer Stefan
Grunderna i statistisk dataanalys
: med tillämpning inom hälsovetenskaperna
Upplaga 1 :
Lund :
Studentlitteratur :
[2022] :
310 sidor :
ISBN: 9789144154640
Se Umeå UB:s söktjänst
Introduktion till SPSS
Institutionen för kost- och måltidsvetenskap :
Läsanvisning: Senaste versionen (43 sid)
Field Andy P.
Discovering statistics using IBM SPSS statistics
5. ed. :
2018 :
1070 sidor :
ISBN: 9781526419521
Se Umeå UB:s söktjänst
Kvalitativ metod
Forskningsintervjun
: tekniker och genomförande
Gillham Bill, Jamison Gromark Emily
1. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2008 :
229 s. :
ISBN: 978-91-44-04012-7
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Wibeck Victoria
Fokusgrupper
: om fokuserade gruppintervjuer som undersökningsmetod
2., uppdaterade och utök. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2010 :
178 s. :
ISBN: 978-91-44-05856-6
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Trost Jan
Kvalitativa intervjuer
4., [omarb.] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2010 :
165 s. :
ISBN: 978-91-44-06216-7
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Kostundersökningsmetodik
Nygren Charlotte
Forskning om kost och hälsa. Att tolka och förstå vetenskapen
Inst för kostvetenskap :
2015 :
Elektronisk version
Perspective: An Extension of the STROBE Statement for Observational Studies in Nutritional Epidemiology (STROBE-nut)
: Explanation and Elaboration
Hörnell Agneta, Berg Christina, Forsum Elisabet, Larsson Christel, Sonestedt Emily, Akesson Agneta, Lachat Carl, Hawwash Dana, Kolsteren Patrick, Byrnes Graham, De Keyzer Willem, Van Camp John, Cade Janet E., Greenwood Darren C., Slimani Nadia, Cevallos Myriam, Egger Matthias, Huybrechts Inge, Wirfalt Elisabet
AMER SOC NUTRITION-ASN :
2017 :
Dessutom finns följande resurser i Canvas: Inspelad föreläsning kring kvalitativ metod, enkätundersökningar, vetenskapligt skrivande och SPSS.
UPPSATS I KOSTVETENSKAP 15.0 HP
Rekommenderad litteratur
Att skriva PM/ Rapporter/ Uppsatser. Umeå: Institutionen för kost- och måltidsvetenskap
Institutionen för kost- och måltidsvetenskap :
Obligatorisk
Läsanvisning: Senaste versionen
Övrig litteratur (bestäms i samråd med handledaren)
Allmänt om uppsatsskrivande
Att skriva en bra uppsats
Rienecker Lotte, Stray Jørgensen Peter, Lagerhammar Ann
Upplaga 4 :
Stockholm :
Liber :
[2018] :
400 sidor :
ISBN: 9789147113644
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Seminarieboken
: att skriva, presentera och opponera
Björklund Maria, Paulsson Ulf
2. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2012 :
147 s. :
ISBN: 978-91-44-05985-3
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Strömquist Siv
Uppsatshandboken
: råd och regler för utformningen av examensarbeten och vetenskapliga uppsatser
Sjunde upplagan :
Lund :
Studentlitteratur :
[2019] :
180 sidor :
ISBN: 9789144133843
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Trost Jan
Att vara opponent
2., [uppdaterade] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2013 :
66 s. :
ISBN: 9789144095066
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Lindstedt Inger
Talarens hantverk
: att göra framgångsrika presentationer
1. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2015 :
220 s. :
ISBN: 9789144096667
Se Umeå UB:s söktjänst
Förståelse, beskrivning och förklaring
: introduktion till samhällsvetenskaplig metod för hälsovård och socialt arbete
Jacobsen Dag Ingvar, Järvå Håkan, Wallin Bitte
2., uppdaterade och utök. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2012 :
327 s. :
ISBN: 978-91-44-08142-7
Se Umeå UB:s söktjänst
God forskningssed
Reviderad utgåva :
Stockholm :
Vetenskapsrådet :
2017 :
82 s. :
Fritt tillgänglig via Vetenskapsrådet
ISBN: 978-91-7307-352-3
Se Umeå UB:s söktjänst
Kvantitativ metod
Ejlertsson Göran
Enkäten i praktiken
: en handbok i enkätmetodik
3. [rev.] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2014 :
163 s. :
ISBN: 9789144101637
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Ejlertsson Göran
Statistik för hälsovetenskaperna
Tredje upplagan :
Lund :
Studentlitteratur :
[2019] :
279 sidor :
ISBN: 9789144122694
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Introduktion till SPSS
Institutionen för kost- och måltidsvetenskap :
Läsanvisning: Senaste versionen (43 sid)
Enkätboken
Trost Jan, Hultåker Oscar
5., [moderniserade och rev.] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2016 :
178 s. :
ISBN: 9789144115450
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Wahlgren Lars
SPSS steg för steg
3. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2012 :
198 s. :
ISBN: 978-91-44-08340-7
Se Umeå UB:s söktjänst
Field Andy P.
Discovering statistics using IBM SPSS statistics
5. ed. :
2018 :
1070 sidor :
ISBN: 9781526419521
Se Umeå UB:s söktjänst
Kvalitativ metod
Forskningsintervjun
: tekniker och genomförande
Gillham Bill, Jamison Gromark Emily
1. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2008 :
229 s. :
ISBN: 978-91-44-04012-7
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Wibeck Victoria
Fokusgrupper
: om fokuserade gruppintervjuer som undersökningsmetod
2., uppdaterade och utök. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2010 :
178 s. :
ISBN: 978-91-44-05856-6
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Trost Jan
Kvalitativa intervjuer
4., [omarb.] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2010 :
165 s. :
ISBN: 978-91-44-06216-7
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Kostundersökningsmetodik
Nygren Charlotte
Forskning om kost och hälsa. Att tolka och förstå vetenskapen
Inst för kostvetenskap :
2015 :
Elektronisk version
Perspective: An Extension of the STROBE Statement for Observational Studies in Nutritional Epidemiology (STROBE-nut)
: Explanation and Elaboration
Hörnell Agneta, Berg Christina, Forsum Elisabet, Larsson Christel, Sonestedt Emily, Akesson Agneta, Lachat Carl, Hawwash Dana, Kolsteren Patrick, Byrnes Graham, De Keyzer Willem, Van Camp John, Cade Janet E., Greenwood Darren C., Slimani Nadia, Cevallos Myriam, Egger Matthias, Huybrechts Inge, Wirfalt Elisabet
AMER SOC NUTRITION-ASN :
2017 :
Dessutom finns följande resurs i Cambro: Inspelad föreläsning kring kvalitativ metod, enkätundersökningar, vetenskapligt skrivande och SPSS
UPPSATS I KOSTVETENSKAP 15.0 HP
Rekommenderad litteratur
Att skriva PM/ Rapporter/ Uppsatser. Umeå: Institutionen för kost- och måltidsvetenskap
Institutionen för kost- och måltidsvetenskap :
Obligatorisk
Läsanvisning: Senaste versionen
Övrig litteratur (bestäms i samråd med handledaren)
Allmänt om uppsatsskrivande
Att skriva en bra uppsats
Rienecker Lotte, Stray Jørgensen Peter, Lagerhammar Ann
Upplaga 4 :
Stockholm :
Liber :
[2018] :
400 sidor :
ISBN: 9789147113644
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Seminarieboken
: att skriva, presentera och opponera
Björklund Maria, Paulsson Ulf
2. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2012 :
147 s. :
ISBN: 978-91-44-05985-3
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Strömquist Siv
Uppsatshandboken
: råd och regler för utformningen av examensarbeten och vetenskapliga uppsatser
Sjunde upplagan :
Lund :
Studentlitteratur :
[2019] :
180 sidor :
ISBN: 9789144133843
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Trost Jan
Att vara opponent
2., [uppdaterade] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2013 :
66 s. :
ISBN: 9789144095066
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Förståelse, beskrivning och förklaring
: introduktion till samhällsvetenskaplig metod för hälsovård och socialt arbete
Jacobsen Dag Ingvar, Järvå Håkan, Wallin Bitte
2., uppdaterade och utök. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2012 :
327 s. :
ISBN: 978-91-44-08142-7
Se Umeå UB:s söktjänst
God forskningssed
Reviderad utgåva :
Stockholm :
Vetenskapsrådet :
2017 :
82 s. :
Fritt tillgänglig via Vetenskapsrådet
ISBN: 978-91-7307-352-3
Se Umeå UB:s söktjänst
Kvantitativ metod
Ejlertsson Göran
Enkäten i praktiken
: en handbok i enkätmetodik
3. [rev.] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2014 :
163 s. :
ISBN: 9789144101637
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Ejlertsson Göran
Statistik för hälsovetenskaperna
Tredje upplagan :
Lund :
Studentlitteratur :
[2019] :
279 sidor :
ISBN: 9789144122694
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Introduktion till SPSS
Institutionen för kost- och måltidsvetenskap :
Läsanvisning: Senaste versionen (43 sid)
Enkätboken
Trost Jan, Hultåker Oscar
5., [moderniserade och rev.] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2016 :
178 s. :
ISBN: 9789144115450
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Wahlgren Lars
SPSS steg för steg
3. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2012 :
198 s. :
ISBN: 978-91-44-08340-7
Se Umeå UB:s söktjänst
Field Andy P.
Discovering statistics using IBM SPSS statistics
5. ed. :
2018 :
1070 sidor :
ISBN: 9781526419521
Se Umeå UB:s söktjänst
Kvalitativ metod
Forskningsintervjun
: tekniker och genomförande
Gillham Bill, Jamison Gromark Emily
1. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2008 :
229 s. :
ISBN: 978-91-44-04012-7
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Wibeck Victoria
Fokusgrupper
: om fokuserade gruppintervjuer som undersökningsmetod
2., uppdaterade och utök. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2010 :
178 s. :
ISBN: 978-91-44-05856-6
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Trost Jan
Kvalitativa intervjuer
4., [omarb.] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2010 :
165 s. :
ISBN: 978-91-44-06216-7
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Kostundersökningsmetodik
Nygren Charlotte
Forskning om kost och hälsa. Att tolka och förstå vetenskapen
Inst för kostvetenskap :
2015 :
Elektronisk version
Perspective: An Extension of the STROBE Statement for Observational Studies in Nutritional Epidemiology (STROBE-nut)
: Explanation and Elaboration
Hörnell Agneta, Berg Christina, Forsum Elisabet, Larsson Christel, Sonestedt Emily, Akesson Agneta, Lachat Carl, Hawwash Dana, Kolsteren Patrick, Byrnes Graham, De Keyzer Willem, Van Camp John, Cade Janet E., Greenwood Darren C., Slimani Nadia, Cevallos Myriam, Egger Matthias, Huybrechts Inge, Wirfalt Elisabet
AMER SOC NUTRITION-ASN :
2017 :
Dessutom finns följande resurs i Cambro: Inspelad föreläsning kring kvalitativ metod, enkätundersökningar, vetenskapligt skrivande och SPSS
MAGISTERUPPSATS I KOSTVETENSKAP 15.0 HP
Rekommenderad litteratur
Att skriva PM/ Rapporter/ Uppsatser. Umeå: Institutionen för kost- och måltidsvetenskap
Institutionen för kost- och måltidsvetenskap :
Obligatorisk
Läsanvisning: Senaste versionen
Övrig litteratur (bestäms i samråd med handledaren)
Allmänt om uppsatsskrivande
Att skriva en bra uppsats
Rienecker Lotte, Stray Jørgensen Peter, Lagerhammar Ann
Upplaga 4 :
Stockholm :
Liber :
[2018] :
400 sidor :
ISBN: 9789147113644
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Backman Jarl
Rapporter och uppsatser
3., [rev.] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2016 :
223 s. :
ISBN: 9789144097329
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Seminarieboken
: att skriva, presentera och opponera
Björklund Maria, Paulsson Ulf
2. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2012 :
147 s. :
ISBN: 978-91-44-05985-3
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Strömquist Siv
Uppsatshandboken
: råd och regler för utformningen av examensarbeten och vetenskapliga uppsatser
Sjunde upplagan :
Lund :
Studentlitteratur :
[2019] :
180 sidor :
ISBN: 9789144133843
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Schött Kristina
Studentens skrivhandbok
3. [bearb.] uppl. :
Stockholm :
Liber :
2015 :
185 s. :
ISBN: 9789147114085
Se Umeå UB:s söktjänst
Trost Jan
Att vara opponent
2., [uppdaterade] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2013 :
66 s. :
ISBN: 9789144095066
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Förståelse, beskrivning och förklaring
: introduktion till samhällsvetenskaplig metod för hälsovård och socialt arbete
Jacobsen Dag Ingvar, Järvå Håkan, Wallin Bitte
2., uppdaterade och utök. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2012 :
327 s. :
ISBN: 978-91-44-08142-7
Se Umeå UB:s söktjänst
God forskningssed
Reviderad utgåva :
Stockholm :
Vetenskapsrådet :
2017 :
82 s. :
Fritt tillgänglig via Vetenskapsrådet
ISBN: 978-91-7307-352-3
Se Umeå UB:s söktjänst
Kvantitativ metod
Ejlertsson Göran
Enkäten i praktiken
: en handbok i enkätmetodik
3. [rev.] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2014 :
163 s. :
ISBN: 9789144101637
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Ejlertsson Göran
Statistik för hälsovetenskaperna
Tredje upplagan :
Lund :
Studentlitteratur :
[2019] :
279 sidor :
ISBN: 9789144122694
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Introduktion till SPSS
Institutionen för kost- och måltidsvetenskap :
Läsanvisning: Senaste versionen (43 sid)
Enkätboken
Trost Jan, Hultåker Oscar
5., [moderniserade och rev.] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2016 :
178 s. :
ISBN: 9789144115450
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Wahlgren Lars
SPSS steg för steg
3. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2012 :
198 s. :
ISBN: 978-91-44-08340-7
Se Umeå UB:s söktjänst
Kvalitativ metod
Forskningsintervjun
: tekniker och genomförande
Gillham Bill, Jamison Gromark Emily
1. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2008 :
229 s. :
ISBN: 978-91-44-04012-7
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Wibeck Victoria
Fokusgrupper
: om fokuserade gruppintervjuer som undersökningsmetod
2., uppdaterade och utök. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2010 :
178 s. :
ISBN: 978-91-44-05856-6
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Trost Jan
Kvalitativa intervjuer
4., [omarb.] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2010 :
165 s. :
ISBN: 978-91-44-06216-7
Se Umeå UB:s söktjänst
Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst
Kostundersökningsmetodik
Nygren Charlotte
Forskning om kost och hälsa. Att tolka och förstå vetenskapen
Inst för kostvetenskap :
2015 :
Elektronisk version
Perspective: An Extension of the STROBE Statement for Observational Studies in Nutritional Epidemiology (STROBE-nut)
: Explanation and Elaboration
Hörnell Agneta, Berg Christina, Forsum Elisabet, Larsson Christel, Sonestedt Emily, Akesson Agneta, Lachat Carl, Hawwash Dana, Kolsteren Patrick, Byrnes Graham, De Keyzer Willem, Van Camp John, Cade Janet E., Greenwood Darren C., Slimani Nadia, Cevallos Myriam, Egger Matthias, Huybrechts Inge, Wirfalt Elisabet
AMER SOC NUTRITION-ASN :
2017 :
Dessutom finns följande resurs i Cambro: Inspelad föreläsning kring kvalitativ metod, enkätundersökningar, vetenskapligt skrivande och SPSS