Hälsokommunikation och sociologiska perspektiv inom hem- och konsumentkunskap 5 hp

Om kursen

I kursen tränas studenterna att belysa hur sociologiskt perspektiv kan relateras till de ämnesområden som ryms inom skolämnet hem- och konsumentkunskap och hur dessa kan påverka människors vardag. Fokus på att utforska dess betydelse för olika grupper i samhället samt att kritiskt granska kostbudskap.

I kursen ingår ämnesdidaktik inklusive metodik