Ölkunskap i teori och praktik 7,5 hp

Bild: Pixabay

Om kursen

Kursen behandlar grundläggande kunskap om öl, från råvarornas egenskaper, via tillverkningsprocesser till färdig produkt. I kursen behandlas teoretisk och praktisk kunskap om öl i allmänhet. Här ingår kännedom om olika ölstilar inklusive en översiktlig genomgång för hur olika typer av öl kan yttra sig i utseende, doft och smak i relation till dess framställning och ursprung.

Färdighet i ölprovningsmetodik tränas bland annat i form av jämförande provningar.

Visa kursplan

Anmäl dig

VT2026
- Ölkunskap i teori och praktik
  
  VT2026 / Ortsoberoende / Svenska / Distans
  
  Anmälan öppnar 15 september 2025
  
  Spara utbildningen på antagning.se
  
  Visa mer Visa mindre
  
  Startar
  24 mars 2026
  
  Slutar
  7 juni 2026
  
  Omfattning
  7,5 hp
  
  Undervisning
  Distans
  
  Obligatoriska träffar
  2 st
  
  Övriga träffar
  2 st
  
  Studietakt
  50%
  
  Undervisningstid
  Blandade tider
  
  Studieort
  Ortsoberoende
  
  Undervisningsspråk
  Svenska
  
  Anmälningskod
  UMU-29504
  
  Upplägg för distanskurs
  Kursen är helt på distans och inga fysiska träffar kommer att ske. Den är uppdelad i två moduler där varje modul avslutas med ett obligatoriskt Quiztillfälle som görs digitalt i Canvas.
  
  Behörighet Grundläggande behörighet
  
  Urval
  Betyg-Högskoleprov-Högskolepoäng
  
  Studieavgift
  Gäller endast medborgare utanför EU, ESS och Schweiz. Anmälningsavgift: 900 kr. Studieavgift, första inbetalningen: 21 125 kr. Total studieavgift: 21 125 kr. Anmälnings- och studieavgifter
  
  Anmälan
  Du kan inte anmäla dig ännu. Anmälan öppnar 15 september 2025 klockan 09:00. Sista anmälningsdag är den 15 oktober 2025.

Anmäl dig via antagning.se
Du anmäler dig till våra program och kurser på antagning.se. Där kan du sedan följa din anmälan och kontrollera att dina meriter registrerats. Det är även där du loggar in för att svara på ditt antagningsbesked.

Sen anmälan
Efter sista anmälningsdag stänger anmälan till alla utbildningar. De kurser och program som har platser kvar kan vara öppna för sen anmälan. Dessa utbildningar är då märkta ”Öppen för sen anmälan” på antagning.se.

Mer om anmälan och antagning

Lär känna Umeå universitet

Här finns utbildningar av hög kvalitet och forskning inom alla vetenskapsområden och det konstnärliga området. Gemensamt för alla våra utbildningar är hög kompetens bland lärarna och ett tätt samspel mellan forskning, utbildning, samverkan och innovation.

Flest pedagogiskt meriterade lärare i Sverige

Priset går till lärare som verkligen engagerar sig, använder uppskattade metoder eller inspirerar.
Ett universitet där hälsa får ta plats

Umeå universitet är certifierat som ett Healthy Campus med många initiativ och aktiviteter som främjar hälsa.

Frågor om utbildningen?

Kontakta oss

Rubrik

Beskriv ditt ärende eller ställ en fråga

Förnamn

Efternamn

E-postadress

Tänk på att universitetet är en statlig myndighet och att det du skriver här kan bli en allmän handling. Var därför försiktig med att skriva känsliga eller personliga frågor här i kontaktformuläret. Alla uppgifter behandlas enligt dataskyddsförordningen (GDPR).