Navigerat till

"Jag ville göra skillnad – och det kan man som dietist"

Katrin läser sin sjätte termin på dietistprogrammet vid Umeå universitet. Intresset för hur maten påverkar kroppen väcktes redan på gymnasiet – idag är målet tydligt: att arbeta som dietist inom vården och göra verklig skillnad för människors hälsa.

Publicerad: 2025-10-13 Text: Johanna Nilsson

Mer om programmet

Dietistprogrammet

Porträtt på dietiststudent Katrin.

Dietiststudent Katrin. 

Bild: Johanna Nilsson

Vad fick dig att välja just dietistprogrammet?

På gymnasiet gick jag restaurang- och livsmedelsprogrammet och hade egentligen inga planer på att läsa vidare. Men så hade vi en kurs i livsmedels- och näringskunskap – och jag blev helt såld. Det var så fascinerande att lära sig hur maten påverkar kroppen, och hur samspelet mellan kroppens funktioner är beroende av vad vi äter. Då insåg jag att det var det här jag ville arbeta med i framtiden. Jag gick till studievägledaren, som berättade om dietistprogrammet – och sedan dess har mitt mål varit att bli dietist.

Vad är det bästa med utbildningen?

Det är svårt att välja en enskild sak, men jag har känt ända sedan första terminen att dietistprogrammet verkligen är rätt för mig – och nu, i termin sex, känner jag fortfarande likadant. En sak som verkligen har utmärkt sig är våra fantastiska lärare. De är så engagerade i vårt lärande och det märks att de brinner för sina ämnen. Har man frågor eller något man inte riktigt förstår, så finns de alltid där och hjälper till. Även svåra och komplexa ämnen har blivit intressanta tack vare deras entusiasm. Eftersom dietistprogrammet är ganska litet har vi också haft möjlighet att få en nära kontakt med lärarna – något jag verkligen uppskattar.

 Vad vill du göra efter utbildningen?

Jag har alltid varit särskilt intresserad av dietetik och vill gärna arbeta inom sjukhusvården eller primärvården. Det finns ett stort behov av dietister, särskilt i primärvården. Dietisten är ett viktigt komplement i vården – jag ville göra skillnad, och det kan man som dietist. Det känns meningsfullt att kunna bidra till att någon får det bättre.

 Vad tycker du om Umeå som stad?

För mig stod det mellan att läsa i Göteborg eller Umeå. Jag valde Umeå – för när skulle jag annars få en anledning att bo här? Innan jag började på programmet hade jag aldrig ens varit i den här delen av Sverige, så jag kom hit helt utan förväntningar. Och jag är så glad att jag valde Umeå – det är ett beslut jag aldrig kommer att ångra. För mig har det varit en perfekt studentstad som jag kommer att sakna mycket när jag flyttar. Hade det inte varit för att det är så långt till familj och vänner, hade jag gärna stannat kvar även efter examen. Det är en mysig och lugn stad som har allt man behöver.

 Vad skulle du säga till någon som funderar på att söka dietistprogrammet?

Om du är intresserad av mat, kroppen och hälsa – då är dietistprogrammet något för dig. Under utbildningen får man lära sig hur man anpassar kost för både friska och sjuka, för idrottare, från födsel till livets slut – och allt däremellan. Man får också en djup förståelse för hur kroppen hanterar maten på cellnivå, vilket ger en helt ny syn på mat. Dietistyrket är väldigt brett – man kan arbeta kliniskt inom vården, men också inom livsmedelsindustrin, hälsofrämjande arbete, träning eller privat. Det finns något för de flesta – och vi behövs!

Kort information

Namn Katrin Lisbeth Gravander 

Ålder 24

Varifrån kommer du?  Strömstad 

Vilken termin läser du? Termin 6