Syllabus:

Master´s Thesis, Food, Nutrition and Culinary Science, 15 credits

Swedish name: Masteruppsats i kost- och måltidsvetenskap

This syllabus is valid: 2026-08-24 and until further notice

Course code: 2KN00B

Credit points: 15

Education level: Second cycle

Main Field of Study and progress level: Food and Nutrition: Second cycle, contains degree project for Master of Arts/Master of Science (60 credits)

Grading scale: Three-grade scale

Responsible department: Department of Food, Nutrition and Culinary Science

Established by: Prefekt, 2026-03-06,

Literature

Valid from: 2026-07-20

Att skriva PM/ Rapporter/ Uppsatser. Umeå: Institutionen för kost- och måltidsvetenskap
Institutionen för kost- och måltidsvetenskap :
Mandatory

Akademiskt läsande och skrivande
Blomström Vendela, Wennerberg Jeanna
Andra upplagan : Lund : Studentlitteratur : [2021] : 356 sidor :
ISBN: 9789144151045
LIBRIS ID: 0d30snxcxtq8ggg7
Mandatory
Search the University Library catalogue

Vetenskaplig teori och metod : från idé till examination inom vård- och hälsovetenskap
Henricson Maria, Ali Lilas, Andersson Ewa, Billhult Annika, Blomberg Helena, Borglin Gunilla, Carlson Elisabeth, Engström Åsa, Falk-Brynhildsen Karin, Friberg Febe, Fridlund Bengt, Gunnarsson Ingemar, Hellberg Sara, Hellström Amanda, Holmberg Mats, Hällgren Graneheim Ulla, Juuso Päivi, K. Holmström Inger, Karlsson Eva Karin, Kjellström Sofia, Landström Catharina, Larsson Jan, Lindgren Britt-Marie, Lundman Berit, Lövenmark Annica, Mårtensson Jan, Persson Carina, Petersson Pia, Priebe Gunilla, Rosén Måns, Rämgård Margareta, Sandgren Anna, Skott Carola, Stenberg Marie, Sundin Karin, Svensson Anders, Wibeck Victoria, Öhlén Joakim, Hallberg Jonny, Hallberg Jonny, Henricson Maria
3 uppl. : Studentlitteratur AB : 2023 : 564 sidor :
ISBN: 9789144161389
LIBRIS ID: p6schdfgm0lfm80n
Mandatory
Search the University Library catalogue

God forskningssed 2024
Åkerman Jonas
Stockholm : Vetenskapsrådet : 2024 : 1 onlineresurs (121 sidor) :
Online access for UMUB
ISBN: 9789189845084
LIBRIS ID: 1l47jwvxzfgrsrjg
Mandatory
Search the University Library catalogue