Students who have not changed their password since 7 May cannot log in to the student web. This is due to security measures following the cyber attack on 2 May. Read about how to change your password.
Main Field of Study and progress level:
No main field: First cycle, in-depth level of the course cannot be classified
Grading scale: Three-grade scale
Responsible department: Department of Food, Nutrition and Culinary Science
Revised by: Head of Department of Food and Nutrition, 2015-12-14
Literature
Valid from:
2016 week 2
Reflektionshandboken Bie Kristin, Kärnekull Bo, Kärnekull Ethel 1. uppl. : Malmö : Gleerup : 2009 : 96 s. : ISBN: 978-91-40-66635-2 Mandatory Search the University Library catalogue
Klinisk utbildning i vård och omsorg : att skriva dagbok för reflektion och inlärning Bjerknes Mari Skancke, Bjørk Ida Torunn, Almqvist Inger Lund : Studentlitteratur : 1996 : 150 s. : ISBN: 91-44-37241-8 Search the University Library catalogue
Internmedicin, bok med eLabb Dahlström Ulf, Kechagias Stergios, Stenke (red.) Leif 5. uppl. : Liber : 2011 : ISBN: 978-91-47-90863-9 Mandatory Search the University Library catalogue
DRF:s referensgrupp i Gastroenterologi: Nutritionsbehandling av mag- och tarmsjukdomar 2002
Mandatory
Krause's food & the nutrition care process. Mahan L. Kathleen, Escott-Stump Sylvia, Raymond Janice 13. ed. : St. Louis, Mo. : Elsevier/Saunders : cop. 2012 : xix, 1227 s. : ISBN: 978-1-4377-2233-8 (hbk.) Mandatory Search the University Library catalogue
Wahlman Laurell Birgitta Att inte tåla gluten 1. uppl . : Stockholm : Gothia : 2008 : 39 s. : ISBN: 978-91-7205-590-2 Mandatory Search the University Library catalogue
Klang Söderkvist Birgitta Patientundervisning 3., uppdaterade uppl. : Lund : Studentlitteratur : 2013 : 276 s. : ISBN: 9789144082561 Mandatory Search the University Library catalogue
Holm Ivarsson Barbro MI - motiverande samtal : praktisk handbok för hälso- och sjukvården : tobaksbruk, riskbruk av alkohol, otillräcklig fysisk aktivitet, ohälsosamma matvanor 2., [omarb.] uppl. : Stockholm : Gothia : 2012 : 64 s. : ISBN: 978-91-7205-874-3 Mandatory Search the University Library catalogue
Holm Ulla Det räcker inte att vara snäll : om empati och professionellt bemötande inom människovårdande yrken 2., omarb. utg. : Stockholm : Natur & kultur : 2009 : 216 s. : ISBN: 978-91-27-11770-9 (inb.) Mandatory Search the University Library catalogue
Carlander Jakob Trygga och otrygga möten : vardagsetik och bemötande i arbete med människor Stockholm : Gothia : 2001 : 158 s. : ISBN: 91-7205-304-6 Mandatory Search the University Library catalogue
Asp Cecilia Med mitt liv i mina händer : att leva med bipolär sjukdom Hägersten : Papertalk : 2012 : 246 s. : ISBN: 978-91-7533-003-7 Search the University Library catalogue
Lindquist Ulla-Carin Ro utan åror : en bok om livet och döden Stockholm : Norstedt : 2004 : 232, [1] s. : ISBN: 91-1-301332-7 (inb.) : Search the University Library catalogue
Alsterlund Edna Den längsta ronden : [om kärlek, demenssjukdom och anhörigvård] Stockholm : Forum : 2010 : 346 s. : ISBN: 978-91-37-13619-6 (inb.) Search the University Library catalogue
Gidlund Kristian I kroppen min : resan mot livets slut och alltings början [Ny utg.] : Stockholm : Månpocket : 2013 : 329 s. : ISBN: 9789175032450 Search the University Library catalogue
Barnmedicin Hanséus Katarina, Lagercrantz Hugo, Lindberg Tor 4., [rev. och uppdaterade] uppl. : Lund : Studentlitteratur : 2012 : 674 s. : ISBN: 9789144076096 (inb.) Mandatory Search the University Library catalogue
Krause's food & the nutrition care process. Mahan L. Kathleen, Escott-Stump Sylvia, Raymond Janice 13. ed. : St. Louis, Mo. : Elsevier/Saunders : cop. 2012 : xix, 1227 s. : ISBN: 978-1-4377-2233-8 (hbk.) Mandatory Search the University Library catalogue
Bra livsmedelsval för barn 2-17 år baserat på nordiska näringsrekommendationer 2012. Rapport 11 Eneroth H, Björck L Livsmedelsverket : 2015 : Pdf-fil Mandatory
Hanås Ragnar Typ 1 diabetes hos barn, ungdomar och unga vuxna : hur du blir expert på din egen diabetes 6., rev. uppl. : Uddevalla : BetaMed : 2014 : 416 s. : ISBN: 9789197512077 Search the University Library catalogue
Kokboken : mycket gott med lite protein : en kokbok för alla med PKU eller andra medfödda ämnesomsättningssjukdomar som behandlas med en proteinreducerad kost Sjöqvist Elisabeth, Heidenborg Carina Lund : Elisabeth Sjöqvist : 2007 : 230 s. : ISBN: 978-91-633-1507-7 (spiralh.) Search the University Library catalogue