Hoppa direkt till innehållet

Information till studenter och medarbetare med anledning av covid-19 (Uppdaterad: 20 januari 2021)

printicon
Publicerad: 23 mar, 2018

Nu börjar en spännande period för kursen Vinkunskap och matlagning

NYHET Flera framstående personer inom sin genré gästar Restauranghögskolan

  • Joel Lindqvist kommer att föreläsa och tillverka praliner med studenterna.
     
  • Linn Sundström visar studenterna hur hon arbetar med råvaror och naturviner.
     
  • Saori Ichihara kommer att arbeta med asiatiska förtecken i sin gästföreläsning.
     
  • Gert Klötzke kommer under två dagar att demonstrera matlagningstekniker.
     
  • Joakim Almqvist från Punk Royale talar om den nya restaurangen i Köpenhamn och arbetar fram en middag med studenterna från det konceptet.

Redaktör: Marie Friman