Hoppa direkt till innehållet
printicon
Huvudmenyn dold.
Publicerad: 30 maj, 2018

Ulrica Söderlinds bok prisbelönad

Boken ”Religion and diet in a multireligious city”  författad av Ulrica Söderlind, lektor på Restauranghögskolan, tävlade för Sverige I den internationella tävlingen Gourmand cookbook awards I Yantai 26-27 maj 2018. Tävlingen anordnades för 23 gången och Edouard Cointreau är arrangör. Boken erhöll utmärkelsen ”Best in the world” i kategorin ”Cookbook for Peace”.

​ ​ 

Redaktör: Marie Friman