Projektkursen omfattar praktiskt och/eller teoretiskt arbete inom något av ekologins, geovetenskapens eller miljövetenskapens många delämnen, som ansluter till den verksamhet som finns på en forskningsinstitution, en myndighet eller ett företag. Möjliga syften med en projektkurs kan vara att lära sig en viss metodik eller applicera metoder inom nya ämnesområden.