Forskningsprojekt Syftet med detta forskningsprojekt är att undersöka förutsättningar för undervisningen i HKK, hur undervisningen bedrivs och kan bedrivas av lärare, samt hur den upplevs av elever och lärare.
Projektet syftar till att undersöka hur undervisning och bedömning i hem- och konsumentkunskap kan förbättras genom att 1) maximera grupparbetets fördelar och minimera dess nackdelar, 2) fokusera på utforskande av sensoriska upplevelser genom strukturerade elevreflektioner samt 3) göra bedömning och betygsättning mer relevant och rättssäker.
Delstudierna ska med hjälp av klassrumsobservationer, intervjuer med lärare och elever samt tillämpning av nya lektionsupplägg svara på följande frågeställningar:
