Hoppa direkt till innehållet
printicon

Kost och nutritionsbehandling

Inom profilområdet Kost- och nutritionsbehandling bedrivs forskningen främst i samarbete med forskare inom det medicinska området.

I samarbete med enheten för pediatrik vid Umeå universitet och Karolinska institutet pågår studier av det tidiga näringsintaget hos extremt prematura barn och dess inverkan på tillväxt, kognitiv utveckling och förekomst av medicinska komplikationer relaterade till prematuritet.

I samarbete med enheten för öron-, näs- halssjukdomar har effekten av sjukdom och behandling på nutrition och ätande hos patienter med cancer i öron-, näsa, halsområdet studerats.

I en multicenter, fall-kontrollstudie - Exploring The Iceberg of Celiac disease in Sweden (ETICS), under ledning av enheten för Epidemiologi och global hälsa, Umeå universitet har näringsintag och livsmedelsval hos unga personer med celiaki studerats.